2014年05月12日

プティ・フール

食後の飲み物の時にお出ししている小菓子プティ・フール。毎回なるべく違うものをつくるようにしています。今回はアマレッティー。イタリアノベェネツイア発祥のアーモンドをたっぷり使ったこのお菓子は、マカロンの原型といわれています。サクッとした口当たりが特徴です。CIMG3096.JPG次回はフロランタンになる予定です。
posted by なちゅーる at 23:07| Comment(0) | 新メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする