2014年07月14日

梅を使って

DSC_0200.JPG先日のコンポートの梅の味が落ち着いてきたので、ソルベマシンにかけてシャーベットにしました。プラムとかのイメージでデザートにしようかな?と思っていたけど食べてみるとオードブル系もいけそうだったのでアクセント的にイワシとタコとほたてのオードブルに使ってみると結構相性がよかったのでこちらに使うことになりました。またいろいろ考えてみます。
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2014年07月12日

幸運期!

DSC_0195.JPG普段占いなどど信じないのですが、ついつい一応チェックしています。今月号の料理通信ではなんと12年に1度の最大のラッキースター。木星が7月16日に獅子座入りを果たし、幸運期が始まるらしい。これが本当ならすごいことになりそう。お店も最近登り調子だし今回は期待できるかも? これって結局占い信じてるってことなのか?
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2014年07月11日

レモン レクチェ 栗 ブルーベリー

CIMG3412.JPGお店で使いたくて庭にレモン レクチェ 栗 ブルーベリーの実のなる木を新たに植えました。ブルーベリー以外は大きくなるので1階の裏庭に。ついでにいちじくも木がおおきくなってきたので2階から1階にお引越しさせました。うまく根ずくといいのですが?早く大きくなるように隣のトトロにでもお願いしときます。
posted by なちゅーる at 15:15| Comment(0) | お庭の様子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする