ワインリスト

１階のピッゼリア　バル　ナチュール用にイタリアワイン購入してきました。早速リストを作り、グラスも揃えました。２階のレストランの方はフランスワインが中心ですが１階は値段を抑えてスペインやチリワインも入れてお手頃価格にするつもりです。

今夜の１杯

こんな寒い日はシャルトリューズトニック。アルコール高めなので寝る前に飲むと体がぽかぽかあったまります。ちなみにシャルトリューズとはフレンチアルプスのふもとの修道院で作られるありがたいお酒で、１３０種におよぶハーブ、香草を使い秘密のレシピで作られる香り高いリキュールです。ちなみに真ん中のエメラルド色のやつです。やばい？もうくらくらしてきた。